#1  Hueveos con Chorizo: $7.95

     Mexican Sausage with Eggs

#2 Machaca: $8.95

     Shredded Beef, Eggs, Onions, Tomatoes:

#3  Fiesta Omelet: $8.25

     Eggs, Cheese & Pico de Gallo topped with ranchero sauce:

#4  Chilaquiles: $8.95

     scrambled eggs with tortilla chips, tomatoes, onions & monterey jack cheese
     Your choice of Meat: Chicken or Beef

#5  Menudo, Pozole, or Cocido: $10.95

#6  Nopales con Huevo: $7.95

     Scrambled Eggs & Cactus

#7  Huevos Rancheros: $8.95

     Egg & Chile

#8  Huevos con Tocino: $8.95

     Bacon & Eggs

#9  Huevos con Jamon: $8.95

     Eggs & Ham